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石磨面粉机械的破碎作用不影响石磨面粉品质

时间:2018年12月28日   来源: 河南粮院机械制造有限公司  点击:

石磨面粉和精白面粉的区别是加工生产过程中是否破坏了小麦的稳定性,对小麦的破碎方式不同,是两种加工方式的主要区别,那么石磨面粉机械是如何加工小麦的呢,今天我们来学习学习石磨面粉机械加工小麦的破碎原理以及破碎效果。

石磨面粉机对小麦的破碎作用,主要依赖石磨磨辊自身的压力和转动过程中的斜切力,在两种作用力下,将磨腔中的小麦研磨粉碎,这就是石磨加工小麦的破碎原理。

石磨面粉机械的破碎作用不影响石磨面粉品质

 

对于不同的石磨面粉机械,由于磨辊自身重量不同,磨齿设计不同,在转动过程中,对小麦的压力和斜切力差别很大,这也是不同设备产量和加工效果差别比较大的原因。石磨面粉机械磨辊越重,它自身的压力就越大,加工小麦的时候,加工效果就越好,速度比较快。磨齿设计不同,会影响面粉机械转动时产生的斜切力,斜切力不同,也会影响面粉机加工效果。

在实际生产中,不同小麦的物理化学性质不同,石磨面粉机械对不同物料,需要设置不同的参数,通过对设备自身压力和斜切力调节,达到优化生产效果、提高设备生产率的目的。


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