石磨面粉机加工生产方式比较原始，只对入磨小麦进行加工粉碎，生产过程中小麦温度、湿度变化不大，而钢磨生产过程中小麦受到强烈的挤压、高温作业，制粉过程中要脱皮处理，小麦的营养物质遭到 定程度破坏。今天我们通过生产方式和面粉品质两个方面，详细介绍 下石磨面粉机加工和钢磨的主要区别是什么？

石磨面粉机加工过程，本质上是通过石磨挤压和切磋，将小麦研磨粉碎，在逐渐粉碎过程中，小麦不断的被输送到石磨边缘， 后被输送到面仓，整个过程比较简单。石磨面粉机加工生产做大的优势就在于低温低速，这样保证了生产过程中面粉品质稳定，小麦的膳食纤维和微量元素被保存下来，这样的面粉使用起来口感更好，也有利于身体健康。

而钢磨面粉生产加工比较快，温度高，靠设备的挤压和滚轴高速滚动，将小麦研磨粉碎，生产过程中的脱皮工艺，将小麦麦麸从面粉中剔除，面粉色泽白艳，稳定性差 些。和石磨面粉机相比，钢磨面粉生产的小麦稳定性差，不利于长期保存，所以很多商家在面粉中添加了添加剂，保证面粉的保质期。

石磨面粉机和钢磨的主要区别，在于生产过程的区别，生产方式不同，早就了不同的面粉品质，石磨面粉机生产的面粉，口感好，营养丰富，而感冒钢磨设备生产的面粉，色泽好，营养流失严重。

文章主要介绍的是石磨面粉机加工和钢磨的主要区别是什么？文章分别生产方式和钢磨加工两个方面，介绍了石磨面粉机的生产过程，以及相对于钢磨设备的优势。更多相关信息欢迎登陆公司官网http://www.cnhnly.com/，了解更多相关信息！