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石磨面粉机械和钢磨机械生产工艺有什么不同?
时间:2019-01-07 来源:
石磨面粉机械和钢磨机械是当下比较常用的小麦加工设备,他们生产工艺和生产原理差别比较大,生产过程也是有着很大的不同,今天我们来对比 下石磨面粉机械和钢磨机械生产工艺有什么不同?
石磨面粉机械加工小麦过程,属于 次成型加工。小麦入磨后,将磨腔中的小麦不断研磨粉碎,基本完成了面粉加工。小麦加工过程中,不需要脱皮等工艺,较好的保留了胚乳中的膳食纤维和维生素,这样生产出来的面粉,营养物质更**,面粉色泽也比较自然,和钢磨面粉生产出来的面粉,差别比较明显。这种差异体现在色泽和面粉粗细上,石磨面粉机械加工的面粉,粉质较粗,使用起来口感较明显,颜色自然。而钢磨机械加工的面粉,色泽炫白,使用的时候,麦香味不足。
钢磨机械在加工小麦过程中,通过经历了脱皮和再加工两个过程,脱皮之后的面粉色泽比较白,但是也损失了麦麸和胚乳中的营养物质,常见的钢磨机械和石磨面粉机械加工方式差别还是很大的。
文章主要介绍的是石磨面粉机械和钢磨机械生产工艺有什么不同?石磨面粉机械和钢磨机械无论是加工过程,还是生产工艺,都有很大差异,生产出来的面粉,差距也比较明显。更多相关信息欢迎登陆公司官网http://www.cnhnly.com/,了解更多相关信息!