大家都知道，石磨面粉机打麦机的作用很重要，打麦机主要起小麦清理作用，清理效果的好坏，直接关系到面粉质量是否合格，影响到面粉灰分含量的大小。

打麦机是石磨面粉机中一个重要的清理设备。被广泛用于清除小麦中的并肩石。能够除去小麦表皮粘附着的杂物以及并肩泥块、病虫蚀麦粒、未脱尽的麦壳等，对提高面粉色泽，降低面粉灰分起着很大作用。石磨面粉机要正确使用打麦机，降低面粉灰分含量，生产出符合质量要求的目的。

打麦机的使用，要注意使用方式和除杂效果。石磨面粉机在清理杂质的时候，一定要正确使用打麦机，才能清理干净彻底，面粉机研磨出来的面粉品质更稳定。

在使用打麦机之前，一定要熟悉常用的机械操作规范，要具备基础的电工常识。具备了这些知识，通过厂家培训之后，就可以操作石磨面粉机了。在操作打麦机之前，还要熟悉打麦机的生产原理以及使用手册，这也是安全生产的第一步。

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