面粉加工机械配件的不同，导致面粉的细度也有所不同，有的细腻，有的粗糙，制成面食后，味道也是不一样的。

磨粒的大小主要与面粉加工机械的碾磨辊有关，轧辊的齿距、转速和旋转方向都与面粉的粒度有关，辊齿间距越小，面粉越细，轧辊的转速越小，面粉越粗糙；轧辊的旋转方向越近，面粉的粒度越小。通过调整这些主要辅料的模型数据，提高面粉的粒度。

石磨面粉机的质量首先是由材料决定的，它的原材料决定着它的强度，这种强度不能由加工工艺来决定，这就是材料本身的性能，只与材料加工过程中的因素有关。影响石粉磨床质量的另一个因素是焊接工艺、设计原则、加工工艺等。这些都直接关系到石材磨床的质量，如焊接质量差，容易导致开焊。在这种情况下，石磨面粉机不能正常运转。因此，决定石材磨床质量的另一个因素是核心附件的质量，如电机的选择等。电机的质量决定了磨石机能否正常运转，运行状态如何。