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玉米加工机械采用干法加工工艺的优势是什么呢
时间:2021-09-01 来源: 河南粮院
玉米加工机械采用干法加工工艺的优势是什么呢?随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善,的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生,并可进一步制成面包、面条、饼干等。玉米还可加工成为玉米油、玉米蛋白、酱油、味精、白酒等,这些产品在国内外市场上很受欢迎。在玉米食品加工中,玉米加工机械通常都是用干法加工方式加工玉米,该工艺通过脱皮、粉碎、分级、研磨等一系列的操作,实现玉米胚、胚、皮等成分的分离,从而得到不同粒度和脂肪的玉米产品。
玉米加工机械采用干法加工主要可以得到不同粒度的玉米糁、玉米粉以及皮胚次粉三种产品,玉米糁和玉米粉可用作食品原料,富含营养,深受广大消费者的喜爱,皮胚次粉可以用作饲料,饲养家禽牲畜。
在生产玉米产品时,干法加工工艺的应用非常广泛。采用此工艺具有投资小、操作费用低、能耗少、无污染的优点,可大大节约玉米加工机械的生产成本。另外,所制得的玉米糁、玉米粉等产品的适用范围很广,具有很大的竞争优势。