石磨面粉机是生产面粉的重要设备，它之所以在加工时能够正常的运行，全依赖于配件的作用。若想保证配件的状态良好，必须在平时做好检查维护工作。

正常情况下，石磨面粉机的加工状态是非常稳定的。若在加工时发现出粉量变小了，很有可能是设备的磨辊和弹簧出现了问题，导致了中间的缝隙变大，此时，工作人员应进行相应的调整工作。此外，若在石磨面粉机的运行当中出现了面少的现象，则很有可能是设备的网筛被堵住或者损坏了，此时，需要工作人员及时的进行处理，在平时做好这些配件的检查与维护工作，可以大大减少故障的发生概率。

石磨面粉机具体的维护保养和操作要点如下：日常维护及校验维修中对影响检验结果的因素，如粉尘、温度、湿度、振动、噪音、腐蚀等因素要密切注意，严加控制，减小误差。要保证所有仪器工作台面固定、 平整，符合使用要求。