石磨面粉机组的优势明显吗?为什么大型的面粉机厂家，都会选择石磨面粉机组。

    随着人们健康意识的重视，绿色，环保的石磨面粉走俏，带动了石磨面粉机组的快速发展。其中石磨面粉机组相对单台石磨面粉机，有哪些优势呢?

    石磨面粉机，采用的是石头质地的磨盘，在加工的时候不会破坏物料的营养价值，不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改变，维生素微量元素不被破坏，营养成分仍然存在。尤其是在加工小麦的时候 大程度地保留了其中的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁以及维生素B1、B2等营养物质。利用半自动石磨面粉机制作的面食口感柔韧，营养价值丰富，是绿色天然健康食品。

    石磨面粉机组的出现，解决了单台面粉机生产效率低下，人力成本高，产品质量不稳定，产品无法满足市场需求的突出问题，所以石磨面粉机组才是提高产量的 优选择。

    通过分析不难发现，石磨面粉机组操作简单，产量高，质量稳定，生产出的石磨面粉营养流失少，维生素丰富，所以加工企业 后大多选择了石磨面粉机组。