石磨面粉机容易操作吗，市场上越来越多的超市中出现了石磨健康面粉，今天我们就来告诉大家答案。

1.石磨面粉机加工的面粉营养丰富：
从营养价值上来看，石磨面粉所加工的大多都是全麦面粉，例如全麦面粉当中的B族维生素、矿物质和膳食纤维都是比较丰富的，特别是维生素B1，它主要存在于谷物当中的谷皮和糊粉层中，而机磨面粉由于速度过快，对B1造成的损失较大；

2.低速研磨，低温加工，磨温低，无法破坏小麦中的营养物质，就此石磨面粉 地保留了小麦中的蛋白质，面筋质，胡萝卜素，碳水化合物，钙，原汁原味：不足以使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改变，维生素微量元素不被破坏，营养成分仍然存在。
3.具有操作简单，容易上手的特点。经过简单培训，小型石磨面粉机就可上手操作。
4.石磨面粉机用途广：可加工小麦，玉米，高粱，荞麦，燕麦，大豆等等。

石磨面粉机生产效率高，生产的石磨面粉健康环保，完全满足人们日益增长的健康需求。