石磨面粉的发展导致石磨机械的需求量增加，小型面粉加工企业 般风险承受能力差，资金比较少，小型石磨面粉机的出现为小型面粉加工厂提供了便利。

 小型石磨面粉机的特点:
    1、 人操作， 机多用，自动上料，自动分离、自动箩面;
    2、多用途：可加工玉米，小麦，高粱，可生产全粮粉，二合 ，三合 ，多粮混合面粉。
    3、低速研磨、低温加工，原汁原味：不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改变，维生素微量元素不被破坏，营养成分仍然存在。
 小型石磨面粉机在设计之初就考虑到面粉加工厂的资金、场地、加工能力等因素，可以说非常适合创业初期或者对加工产量要求不高的乡镇，农村，或者连锁酒店等，

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