随着石磨面粉在面粉加工市场大放异彩，促使石磨面粉机组进入大众的视野，受到很多用户的关注。很多用户发现，相比普通的面粉机械，石磨面粉机组生产的面粉更贱的健康，因此掀起了使用石磨面粉机组的热潮。但是如何才能选到优质的石磨面粉机组呢？河南粮院机械小编告诉您，石磨的选择很重要。

石磨面粉机械的材质分为青石磨盘、麻石磨盘、花岗岩等市场上反应比较好的是黑色花岗岩，花岗岩在硬度上属于岩石**。作为石磨面粉机的主要部件，石磨的石材需要的几个特性，一个是硬度，一个是韧性，还有一个是研磨性。如果硬度不够，就容易崩解，如果韧性不够，就容易断裂，如果研磨性不够，就不耐磨损。这个就属于岩石的力学范畴。

据了解，石磨面粉机组的机体为非铸造材料，采用全钢板焊接，除了有特殊的切割的功能之外，石磨的内部还同步设有一定的分级装置，而粉碎后的物料受气流的作用经分级装置而全部收集，分级装置通常能够取代传统的粉碎设备的筛网，还能同时的完成微粉碎以及微粉分选两道的加工工序，小麦全部一次性成粉无余渣。

并且石磨面粉机组可随时调节产品细度，细度均匀无需增加筛粉机的筛选。面粉机的易损件全部采用特殊耐磨材料或硬质合金制造，耐磨性能好，更换易损件成本相对较低，符合各种产品的卫生的标准。