电动石磨面粉机加工面粉后处理系统包括仓体、混合、输送、除尘四大部分。其中仓体部分包括配粉仓、散存仓和打包仓等；混合部分包括计量、微量添加、面粉混合等；输送部分包括机械输送、正压输送等；除尘系统包括粉尘的控制以及脉冲粉的处理等。    

电动石磨面粉机配粉是指利用制粉车将生产出的几种不同组分和性状的基础粉，经过合适的比例(配方)混配制成符合一定质量要求的面粉，在混配过程中也可加入添加剂进行修饰。通过配粉，满足食品专用粉多品种的需要。完善的电动石磨面粉机配粉工艺是进行面粉配制的基础，应具有入仓计量、杀虫、入仓和倒仓、面粉储存、面粉配制、微量元素添加、集中打包、散装发放等多种功能。

粉尘浓度太高会造成爆炸，是比较危险的现象。很多面粉厂也采取了相应的措施，比如在石磨面粉机出口或者交接处加上过滤的布筒，或者使用集尘器将逸散的粉尘吸收，降低车间内粉尘浓度，保证工人身体健康、防止安 全事故的产生。

石磨面粉机加工过程中，由于工艺复杂性和加工生产物流性质的原因，粉尘现象无法完全避免，但是防护措施做的好的话也能起到很大的作用。在很多新的机械设计中，也考虑到了粉尘污染的问题，一般都加装有降低粉尘污染的设备，有条件的企业可以考虑设备的更新问题。