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清理石磨面粉设备的注意事项
时间：2024-04-11 来源： 河南粮院
想要提高石磨面粉加工设备的生产质量，降低设备故障率，清理工序是必不可少的。这里的清理包含对于原粮杂质的清理，设备使用后的清理维护等等，可以有效的延长设备的使用周期，提高加工面粉质量。
清理石磨面粉加工设备是个技术活，因为一些窄小的缝隙很难清理，需要用小刷子一点儿一点儿地清理，比较麻烦。石磨面粉加工设备的夹缝中如果潮湿，会造成面粉或小麦的发霉，不利小麦的加工。
因为石磨在运行时属于低温、低速的，而且即使发生摩擦产生的热量也不多，热量不但会造成面粉中营养物质的流失，在石磨面粉加工设备运转速度降低时，加工的面粉品质才会好。面粉机械中的钢质材料因为摩擦产生的热量多，对面粉的品质造成的变化大。
清理石磨面粉加工设备是个技术活，因为一些窄小的缝隙很难清理，需要用小刷子一点儿一点儿地清理，比较麻烦。石磨面粉加工设备的夹缝中如果潮湿，会造成面粉或小麦的发霉，不利小麦的加工。
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